步骤1
准备食材：滑子菇30克、小白菜200克、盐1茶匙、油适量、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、红椒1个。
步骤2
滑子菇洗净备用。
步骤3
姜切片。
步骤4
蒜切片。
步骤5
红椒切片。
步骤6
小白菜掰成片洗净。
步骤7
起锅倒油，油热加入蒜、姜爆香。
步骤8
然后加入滑子菇、生抽翻炒3分钟。
步骤9
接着加入小白菜、红椒继续翻炒2分钟。最后加入盐调味即可。
步骤10
然后将菜品装盘。
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